Người Ăn chay và Ăn chay Có Cần Bổ sung DHA không?

Aug 25, 2022

Mọi chi tiết bạn cần biết về DHA thuần chay của chúng tôi

Của chúng tôiDHA thuần chaycó nguồn gốc từ DHA thực vật cao cấp. Tảo chúng tôi sử dụng được nuôi trồng trong một môi trường được kiểm soát và do đó tự nhiên không có chất gây ô nhiễm. Bột tảo DHA của chúng tôi hoàn toàn không chứa cá và là thực phẩm bổ sung lý tưởng cho người ăn chay và ăn chay. Nó bền vững 100% và không có mùi tanh.

Nguồn DHA thuần chay là gì?

Để cơ thể nhận và sử dụng DHA hoặc EPA trong chế độ ăn chay / thuần chay, cơ thể phải ăn thực phẩm có chứa ALA hoặc axit alpha-linolenic. ALA có trong các loại hạt như hạt lanh, quả óc chó, cây tật lê xanh, hạt chia, ... Ngoài ra, trên thị trường còn có các lựa chọn bổ sung, chẳng hạn như bổ sung dầu tảo, bột DHA tảo, có thể làm tăng nồng độ DHA trong huyết tương. Ngoài ra còn có các chất bổ sung trước khi sinh dành cho người thuần chay và chất bổ sung omega -3 trên thị trường. Khi so sánh các lựa chọn, hãy đảm bảo rằng bạn đang nhận được 450 mg DHA thích hợp để phát triển khỏe mạnh.

Vegan Sources of Omega 3-DHA & EPA

Người Ăn chay và Ăn chay Có Cần Bổ sung DHA không?

Những người ăn chay, đặc biệt là những người ăn thuần chay, có mức EPA và DHA thấp hơn so với những người ăn tạp, và chất béo omega -3 có nguồn gốc thực vật như hạt lanh và quả óc chó không phải là nguồn cung cấp đủ EPA và DHA trong hầu hết các trường hợp. Hầu hết những người ăn chay và ăn chay trường cần bổ sung DHA đúc sẵn từ tảo để đảm bảo cung cấp đủ các axit béo quan trọng này.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn tạp có lượng DHA cao hơn những người ăn chay và những người ăn thuần chay trung bình với những người ăn thuần chay có mức thấp nhất. Ví dụ, một nghiên cứu trên 196 người ăn thịt, 231 người ăn chay và 232 người ăn chay ở Anh cho thấy mức EPA và DHA sau đây tương ứng theo nhóm:

★ Mức EPA (mg / L):Động vật ăn tạp: {{0}}. 72mg / L; Người ăn chay: 0. 52mg / L; Người ăn chay trường: 0,34mg / L

★ Mức DHA (mg / L):Động vật ăn tạp: 1,69mg / L; Người ăn chay: 1,16mg / L; Người ăn chay trường: 0. 70mg / L

The Different Types of Omega 3

Bây giờ chúng tôi đã xác định rằng những người ăn chay và ăn chay có mức DHA thấp hơn trung bình so với những người ăn tạp, hãy phân tích lý do tại sao lại như vậy. Có hai lý do chính: giảm lượng ăn vào và chuyển đổi thấp hơn.

(1) Lượng tiêu thụ giảm

EPA và DHA hầu như chỉ có trong thức ăn động vật. Hải sản và dầu biển là những nguồn chính, nhưng thịt và các sản phẩm từ sữa được nuôi trên đồng cỏ cũng chứa một lượng vừa phải. Nguồn DHA đúc sẵn quan trọng duy nhất trong thực phẩm thực vật là tảo (đó là lý do tại sao hầu hết các chất bổ sung DHA thuần chay được làm từ tảo).

(2) Chuyển đổi thấp hơn

Axit béo là chuỗi nguyên tử cacbon, oxy và hydro với một nhóm cacboxyl ở một đầu. Axit béo được phân loại theo số nguyên tử cacbon trong chuỗi và có bao nhiêu liên kết đôi trong phân tử. Cơ thể có thể tổng hợp EPA và DHA từ axit omega -3 alpha-linolenic (ALA) chuỗi ngắn. ALA có trong thực phẩm thực vật như hạt lanh, cây gai dầu, hạt bí ngô và quả óc chó. Tuy nhiên, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc chuyển đổi ALA thành EPA và DHA là không hiệu quả và cực kỳ hạn chế. Ít hơn 5 phần trăm đến 10 phần trăm ALA được chuyển đổi thành EPA và ít hơn 2 phần trăm đến 5 phần trăm được chuyển đổi thành DHA.

Bổ sung DHA thuần chay có hiệu quả như DHA dầu cá không?

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng lượng DHA ăn chay và lượng DHA từ động vật có tác dụng tương tự đối với cơ thể. Cá nhận DHA từ tảo, vì vậy hãy sử dụng thực phẩm bổ sung DHA thuần chay từ tảo và dầu tảo để nhận DHA trực tiếp tại nguồn.

Bạn là người ăn chay hay thuần chay? Bạn có muốn nhận phí bảo hiểm khôngDHA thuần chay? Nếu câu trả lời của bạn là có, vui lòng liên hệ với chúng tôi theo địa chỉkathy@inhealthnature.comđể có được sản phẩm này.