Làm thế nào để có được chiết xuất Nattokinase?

Mar 07, 2023

Bạn biết bao nhiêu về chiết xuất Nattokinase?

Chiết xuất Natto tự nhiênlà một loại enzyme có nguồn gốc từ Natto, một loại sản phẩm đậu nành lên men phổ biến ở Nhật Bản. Nattokinase đã được nghiên cứu trong nhiều năm và nhiều nghiên cứu khác nhau đã xác nhận những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn của nó. Nattokinase là một protease serine, là một loại enzyme tiêu hóa protein. Nó được tạo ra bởi một loại vi khuẩn gọi là Bacillus subtilis được thêm vào đậu nành luộc để làm Natto. Ngoài hoạt tính phân giải protein, Nattokinase còn chứa một số hợp chất có lợi khác như vitamin K2, enzyme, chất chống oxy hóa, phospholipid và peptide.

Nattokinase and its Chemical Structure

Làm thế nào để Obain và lưu trữ chiết xuất Nattokinase?

Quá trình chiết xuất chiết xuất natto nattokinase tự nhiên là một quá trình phức tạp và đầy thách thức. Chiết xuất Natto là một thành phần thực phẩm phổ biến đã trở nên phổ biến hơn trong những năm gần đây do những lợi ích sức khỏe khác nhau của nó. Nó đã được báo cáo là giúp cải thiện tuần hoàn và giảm nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ, cũng như có những lợi ích tiềm năng khác.

Quy trình chiết xuất chiết xuất nattokinase được thực hiện theo quy trình gồm nhiều bước và bao gồm các bước sau. Đầu tiên, natto được nấu chín và sau đó lọc để loại bỏ đậu khỏi chất lỏng. Chất lỏng sau đó được làm nóng đến khoảng 90 độ để tiêu diệt bất kỳ vi khuẩn nào có mặt. Tiếp theo, hỗn hợp được làm lạnh và ly tâm, tách nattokinase khỏi phần còn lại của hỗn hợp. Nattokinase sau đó được chiết xuất bằng một quá trình được gọi là siêu lọc, lọc ra các phân tử nattokinase. Khi Nattokinase đã được chiết xuất, nó sẽ được cô đặc và sấy khô. Quá trình này giúp loại bỏ bất kỳ tạp chất nào và đảm bảo chất lượng cao nhất của sản phẩm cuối cùng. Cuối cùng, Nattokinase tinh khiết được đóng gói vào thùng chứa và sẵn sàng để sử dụng.

Chất lượng của chiết xuất natto nattokinase cuối cùng phụ thuộc vào chất lượng của natto ban đầu và quy trình chiết xuất. Nếu không được thực hiện đúng cách, quá trình chiết xuất có thể làm giảm đáng kể hiệu lực và hiệu quả của chiết xuất nattokinase. Vì lý do này, điều quan trọng là chọn natto chất lượng cao để chiết xuất và sử dụng nguồn có uy tín khi lấy chiết xuất.

Ngoài quy trình chiết xuất, việc lưu trữ và xử lý chiết xuất nattokinase cũng là những yếu tố quan trọng quyết định chất lượng của nó. Dịch chiết nên được bảo quản tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao và nên được sử dụng trong vòng ba tháng sau khi mở. Nó cũng nên được bảo quản ở nơi khô ráo, tối và tránh ánh sáng và nhiệt trực tiếp. Dịch chiết không bao giờ được để đông lạnh, vì điều này có thể làm hỏng các enzym có lợi và làm giảm hiệu lực của dịch chiết.

Extraction Process of Nattokinase Extract

Chiết xuất Natto cải thiện sức khỏe đường ruột và trao đổi chất như thế nào?

Nattokinase đã được nghiên cứu về khả năng cải thiện sức khỏe tiêu hóa. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng Nattokinase có thể giúp giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh tiêu chảy, táo bón và hội chứng ruột kích thích. Nó cũng có thể giúp cải thiện sức khỏe của niêm mạc ruột và giảm nguy cơ mắc hội chứng rò rỉ ruột. Hơn nữa, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng Nattokinase có thể có tác dụng có lợi đối với sức khỏe trao đổi chất. Nó có thể giúp cải thiện độ nhạy insulin, giảm mức đường huyết lúc đói và giảm mức cholesterol. Nattokinase cũng có thể giúp cải thiện quá trình trao đổi chất bằng cách tăng số lượng enzym AMP-activated protein kinase (AMPK) trong cơ thể, enzym này tham gia vào quá trình điều hòa chuyển hóa năng lượng.

Nếu bạn có ấn tượng sâu sắc với chúng tôiChiết xuất Natto tự nhiênvà các sản phẩm khác, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi tạikathy@inhealthnature.com.